En autografsamlares värld

Nu ska det ätas. Här är vårt överfulla julbord.

Trots det så har vi inte tagit fram det varma ännu då är det ännu mer. Men tre olika sorters skinkor är där ju på bordet. Så går det med folk som har speciella krav på det som de äter.

Har precis ätit ett julbord light. Det var inte så mycket för mig på det. Men det var ägg med tång caviar (vegetarisk caviar), qourn bullar, sojaprinskorvar och min skinka utan rumpa. Tyvärr var inte prinskorvarna så goda som jag hade hoppats på men de var iaf mycket bättre än Hälsans Köks cocktailkorvar. Det säger väl i och för sig inte så mycket eftersom de smakar apa. Gillar verkligen inte deras produkter. Skinkan utan rumpa däremot var riktigt god. Det var till och med så den gick hem hos föräldrarna.

Nu har mamma och jag även gjort vegetarisk sill som jag ska ha till imorgon. Och en champinjon- och spenatpaj ska jag också göra till morgondagens julbord. Det ska bli gott =)

I vår familj brukar vi göra ett julgodis som vi kallar för älgtollar. Helt enkelt för första året vi gjorde dem så såg det verkligen ut som sådana. Men med åren har vi nog blivit bättre på att få dem runda för vi har insett att man ska stoppa dem i frysen innan man stoppar dem i choklad så de inte smälter.

De senaste åren har det varit brosans och min uppgift att göra dem men eftersom han inte kommer hit förrän imorgon har det i år fallit på mig. Nu är det gjort i alla fall. Titta så fina de blev.

Väldigt enkla att göra också. Man tar en hasselnöt och pressar in den i en nougatbit och rullar det till en boll. När alla är färdiga så stoppar man dem i frysen och låter dem stå där ett tag. Sen smälter man blockchoklad och rullar dem i det så är de färdiga. Mums =)

Sen har jag även gjort rischoklad. Väldigt lätt att göra men ändå så gott =)

Nu är min "skinka" till julbordet färdig. Ska bli spännande att se hur den smakar.

Kommer att bli ett lustigt julbord här hemma i år. Det kommer vara tre olika sorters julskinkor. En till föräldrarna, en ekologisk till broren och den vegetariska till mig. Likadant kommer det vara med prinskorvarna. Kommer väl att betyda att det kommer vara ett ännu mer överfyllt julbord än vad det brukar.

Ska även bli spännande att smaka de prinskorvarna som jag har i år för de har jag inte smakat innan...

Var en kort dag idag för vi hade bara mentorsträff. Så det innebar att sitta i smågrupper & diskutera olika saker men vi flummade ut i vår grupp & bara snackade andra saker. Visst alltid trevligt & snacka skit men kändes väl lite meningslöst att ta sig till skolan för det. Efter vi hade slutat blev det att jag gick med två från min "klass" men annan grupp till laempanada & käka. Brukar jämt äta samma när jag är där så tänkte att när jag är där med nya människor ska jag testa något nytt så åt spagetti med vegetarisk sås. Det var inte alls lika god som den vegetariska pastan & inte alls lika mättande heller. Lite tråkigt men nu vet man hur det smakar så nu behöver man inte äta den mer...
Efter det tog jag bussen ut till Rosengård & Citygross för skulle handla massa frukt som de hade billigt. Självklart blev det ju att man handlade även en massa annat. Så det blev riktigt jobbigt att ta hem det även om det inte är speciellt långt från busshållsplatsen & hem. Så nu känner jag mig helt slut. Trots att det inte var den finaste frukten som de hade billigt så blev det att man handlade en hel del så nu har jag & göra =)


Kanske inte så här lyxigt & så mycket har jag handlat men nästan... Kanske =)